Rådslag mjölk

Freja Husdjur, Hushållningssällskapen och LRF-konsult inbjöd till temadagar på fyra platser inom Freja Husdjurs område med rubriken Rådslag mjölk. ”Syftet med dagarna var att vi med gemensamma ansträngningar skall bidra till att förbättra möjligheterna för mjölkföretagare att kunna ”övervintra” i en period med pressad lönsamhet”

Medverkade gjorde rådgivare inom växtodling, mjölkproduktion, ekonomi och företagande. Dessutom redovisades aktuell marknadsinformation från Svensk Mjölk.

Grisföretagaren Peter Eriksson, Grevbäck Hjo redogjorde via film för alla deltagare för hur han som grisföretagare hanterade dåliga och goda tider. Följande punkter ansåg han som viktigast: Ha kostnadskontroll löner/grovfoder största poster, styr på pengar, dagligen styra på produktionsnyckeltal: delegera och följ upp, rensa onödiga kostnader, skjut på investeringar, lägg undan när det går bra och slutligen informera din personal ”lagom” - sprid inte dålig stämning. Personalen sköter grisarna och du som ägare ekonomin.